腸内環境を改善してメタボ予防！
遺伝子と肥満との関係は、前回のコラムでご紹介した通り。ですが、肥満の原因はもちろん遺伝子のせいだけではありません。食生活はもちろん
太りやすいのは「倹約遺伝子」のせい
同じような食生活を送っていても、太る人と太らない人がいるのは何故でしょう。それは持って生まれた遺伝子が大きく関わっています。決め手とな
寄生菌が宿主の精神を支配する！？
脳の指令によらずとも、独自の判断で消化吸収の働きを行っている事から「第二の脳」と呼ばれる腸。それだけでなく、最近では腸にすみついた細
腸内細菌のバランスの乱れが喘息を悪化させる
特に子供に多く見られる「喘息」。花粉症と同じく、喘息もアレルギー疾患ですが、このたび筑波大学の研究グループがおどろくべき実験結果を発表し
Let’s 菌活！その② 夏バテ対策！自家製甘酒造り
美容と健康のための「菌活」のススメ。今回は「自家製甘酒」の作り方をご紹介します。「甘酒」というと、体が暖まる冬の飲み物というイメージが
Let’s 菌活！その①
近年にわかに注目を集めた「塩麹」。日本古来の万能発酵調味料として、一大ブームとなりました。塩麹だけでなく、納豆や味噌といった伝統的な発酵
腸と美肌の深〜い関係
腸が健康で毎日スッキリお通じのある人は、お肌にもハリがあって若々しく健康的。一方、便秘や下痢をしがちで、日頃から腸に問題のある人は、年齢よ
腸内環境を整えて、口内炎予防
気がつくといつの間にかできている口内炎。食事がしみる、喋るのも辛い、などなど、皆さんも経験はあるかと思います。口は体の入り口ですので、
歯の健康にも乳酸菌！？
いくつになっても自分の歯で食事がしたい。そのためには、日頃の歯磨きで歯周病を予防することが大切ですが、普通に歯磨きをしているつもりでも、
秋の味覚で健康に その２—さつまいも
今回は子供も大人も大好きな「さつまいも」の健康効果をご紹介します。さつまいもといえば食物繊維が多く含まれていることはよく知られています。