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神経の網タイツ履いた腸

アメリカの神経生理学者マイケル・D・ガーション医学博士は脳とは、腸から進化して最後にできたものとも言っています。私たちの口から入った

腸は第二の脳である

腸の神経細胞は脊髄神経よりも多く、小腸には1億個の神経細胞がありますがその中で脳につながっている神経細胞は2000個しかありませ

大豆イソフラボンとは?

大豆イソフラボンは、元々、大豆の胚軸(生長すると芽になるところ)部分に多く含まれる抗酸化物質の一種です。細胞にダメージを与える「

「ミラクルフード」大豆

大豆は日本やドイツでは「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」と言われているように、私たちの体をつくるタンパク質の供給源の一つ。そのタ

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