乳酸菌で、免疫のスイッチオン!
乳酸菌は、免疫を活性化する作用があります。なぜなら、乳酸菌は古くから人類の食文化に用いられてきた、ほとんど無害な菌ではありますが、人体に
乳酸菌は、免疫を活性化する作用があります。なぜなら、乳酸菌は古くから人類の食文化に用いられてきた、ほとんど無害な菌ではありますが、人体に
新型コロナ感染症の影響により、全国でのCMC勉強会が開催できない状況にあり、会員の皆様にはご迷惑をおかけいたしております。そこで、ALAお
外出自粛で体がなまっていませんか?パーソナルトレーナーで、CMC勉強会講師も務める小林大介先生が、おうちでかんたんにできるエクササイズ
オリゴ糖は乳酸菌のエサになる、というのを良く耳にします。確かに乳酸菌は甘いモノが大好き!ただし、甘いものばかり与えていると、菌そのものが
今、欧米で“EDAMAME(枝豆)”が大ブーム。欧米ではこれまで大豆を青いまま食べる習慣がなく、近年の日本食ブームで人気が火がついたそう。
近年にわかに注目を集めた「塩麹」。日本古来の万能発酵調味料として、一大ブームとなりました。塩麹だけでなく、納豆や味噌といった伝統的な発酵
「若い頃に比べて筋力が落ちてきたな……」と感じることはありませんか?筋肉は、成長のピークを過ぎると少しずつ減っていき、60代を迎えるころ
節電の夏、例年以上に暑さがこたえます。この季節は冷房の当たりすぎや冷たい食べ物の摂り過ぎで、胃腸が冷えてしまいがち。胃腸が冷えると栄養
乳酸菌生産物質『生源』は、発売以来ずっと粉末の形状を守り続けています。製造には12種類の乳酸菌と4種類の酵母を共棲培養した非常にデリケートな
乳酸菌と聞くと、ヨーグルトを思い浮かべる方も多いでしょう。そもそも「乳酸菌」とは一種類の菌のことを指すのではなく、糖質を分解して乳酸や酢