腸は人間の「根」。根は人間の「腸」 もうすぐ節分。豆まきの季節です。そこで今回は、大豆のウンチクをご紹介します。人間が腸の中にたくさんの菌を住まわせている事は、当コラムで 2015.01.12 食のチカラ
