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大豆イソフラボンとは?

大豆イソフラボンは、元々、大豆の胚軸(生長すると芽になるところ)部分に多く含まれる抗酸化物質の一種です。細胞にダメージを与える「

「ミラクルフード」大豆

大豆は日本やドイツでは「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」と言われているように、私たちの体をつくるタンパク質の供給源の一つ。そのタ

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