美容と腸に関する記事一覧

美容と健康のための「菌活」のススメ。今回は「自家製甘酒」の作り方をご紹介します。「甘酒」というと、体が暖まる冬の飲み物というイメージが

近年にわかに注目を集めた「塩麹」。日本古来の万能発酵調味料として、一大ブームとなりました。塩麹だけでなく、納豆や味噌といった伝統的な発酵

腸が健康で毎日スッキリお通じのある人は、お肌にもハリがあって若々しく健康的。一方、便秘や下痢をしがちで、日頃から腸に問題のある人は、年齢よ

乾燥が気になるこの季節、ニキビや吹き出ものなど乾燥からくるお肌のトラブルに悩んでしませんか？サプリを飲んだり、高い化粧品を使ってみたり、慌

腸内細菌には、悪玉菌と善玉菌、日和見菌の三種があります。その中でも悪玉菌(大腸菌、ウェルシュ菌など)は、大腸に送られてきた食べ物の残りカ

オリゴ糖とは、ブドウ糖や果糖などの単糖が2～10個程度連結した総称です。ビフィズス菌などの善玉菌は、このオリゴ糖を食べて増殖することで、

大豆イソフラボンは、元々、大豆の胚軸（生長すると芽になるところ）部分に多く含まれる抗酸化物質の一種です。細胞にダメージを与える「